Lobenberg: Verführerische Aromatik durch die Vergärung der ganzen Trauben, also mit Stielen. Duftende Kräuter und Blüten, zum Teil getrocknete Blüten auf Erdbeeren, roten Kirschen, etwas Krischkern und Marzipan. Fein strukturierte Tannine gleiten über die Zunge. Griffig ohne trocken zu sein, in perfekter Balance mit der saftigen Frucht. Das ist Spitzenklasse! Ähnlich wie auch beim Chardonnay packt der Wein nach und nach immer mehr Aromen aus. Frische Kräuter, Cranberry, rote Kirsche und Hagebutte, präzise und finessenreich. Der Jean Grivot aus Australien?! Hammer! Den Stereotyp der klassischen Aussie Weine wird von Tolpuddle widerlegt. Dieser Wein spielt ganz vorne in der ersten Pinot Liga mit. Traumhaft. 97+/1000
Pinot Noir
rot, trocken
13,5% Vol.
Trinkreife: 2023–2038
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 97+/100
Decanter zu 2021: 98/100
Decanter: 98/100
Parker zu 2021: 96+/100
Suckling: 95/100
Australien, Tasmanien, Coal River Valley
Allergene: Sulfite
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