Lobenberg: Auch die 2015er Grande Dame ist wieder eine beeindruckende Cuvée. Die Reichhaltigkeit des warmen, aber sehr konzentrierten Jahres verleiht dieser Edition eine ungeahnte Intensität und geballte Kraft. Hochkonzentrierte Grapefruit, auch Blutorange, reifer Sommerapfel, feiner Darjeelingtee und etwas Lavendel. Großrahmige, fast gewaltige Struktur mit viel Festigkeit und kalkigem Grip, der dem Abgang richtig viel Dynamik und Drive gibt. Ein bisschen getrocknete Ananas im Finale, auch mehlige Brotkruste und steinig-salzige Mineralität. Mit dieser balancierten Opulenz ist das ein Champagner für die Tafel, für das große Orchester am Abend, mit feinem Geschirr und vielen Tellern auf dem Tisch. Noch ein, zwei Jahre Flaschenreife und dann wird das seine perfekte Bühne sein. 95-96/100
Pinot Noir 90%, Chardonnay 10%
weiß, trocken
Flaschengärung
Perlend
12,5% Vol.
Trinkreife: 2025–2045
Verpackt in: 1er GP
Lobenberg: 95–96/100
Wine Spectator: 95/100
Falstaff: 95/100
Decanter: 94/100
Frankreich, Champagne, Montagne de Reims
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Veuve Cliquot Ponsardin, Reims NM 549-004, FRANKREICH
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