Lobenberg: Sincaru bedeutet so viel wie „ernsthaft“ und eine Ernsthaftigkeit verkörpert dieser Wein definitiv. Die Rebsorte Cannonau steht hier auf Granitböden und gibt einen ganz klaren, sehr feinen und irgendwie ungeschminkten Wein ab. Das liegt auch an der Vinifikation. Die Gärung fand in neutralen Stahltanks statt, dann reifte der Wein im Betontank. Keine Spur von Holz. Das katapultiert die kühle Fruchtnote regelrecht nach vorne. Dunkle Beeren und mediterrane Gewürze prägen die Nase. Am Gaumen wirkt der Cannonau dann sehr weich und besitzt eine feine Extraktsüße. Sicher einer der markantesten Rotweine Sardiniens. 94/100
Cannonau 100%
rot, trocken
14,0% Vol.
Trinkreife: 2024–2036
Verpackt in: 6er
Lobenberg: 94/100
Galloni: 90/100
Italien, Sardinien
Allergene: Sulfite, Abfüllerinformation
Abfüller / Importeur: Vigne Surrau, Località Chilvagghja, 07021 Porto Cervo Arzachena (OT) , ITALIEN
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